三峡广场商圈管理委员会开展第一季度食品安全“两个责任”督导工作
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2月份以来,三峡广场商圈管委会食品安全包保干部有序开展第一季度食品安全“两个责任”全覆盖督导工作。进一步督促商户履行食品安全主体责任,切实把食品安全“两个责任”压紧压实。
督导工作开展以来,包保干部到超市、餐饮等经营场所按照包保责任清单要求,对照“食安检APP”任务清单逐项进行检查,通过实地检查、查阅资料、与经营者沟通交流等方式,全面了解各经营场所的食品安全管理情况,重点检查了食品原材料采购、加工制作、食品储存、环境卫生、从业人员健康管理等方面的情况,对发现的问题和隐患及时提出整改意见,并要求经营者立即整改到位。
2024年第一季度三峡广场商圈管委会对辖区内977家商户完成食品安全督导工作,发现并完成整改食品安全隐患23条。下一步,三峡广场商圈管委会将持续开展食品安全“两个责任”督导工作,加强日常管控、监督,全力以赴推动食品安全“两个责任”督导工作任务高效完成。